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ガマズミ
2008年10月21日
紅葉の中に、ひときわ輝いて光っています。
この輝きは、ルビーのようにみえたり、イクラのように見えたりするので不思議です。
食べてみたら、まだちょっと酸味が強いです。もう一度、霜が降りると、甘くて美味しくなります。ホワイトリカーか高い度数の焼酎に漬けて、果実酒をつくります。葡萄酒色の美しい酒になり、疲労回復に効果があるそうです。
この輝きは、ルビーのようにみえたり、イクラのように見えたりするので不思議です。
食べてみたら、まだちょっと酸味が強いです。もう一度、霜が降りると、甘くて美味しくなります。ホワイトリカーか高い度数の焼酎に漬けて、果実酒をつくります。葡萄酒色の美しい酒になり、疲労回復に効果があるそうです。
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